Fleisch aus biologischer und artgerechter Haltung

Wir sind eine Bio-Farm. Wir stehen für Qualität, denn von Quantität halten wir nicht viel. Das Wohl unserer Tiere steht bei uns an oberster Stelle. Alle unsere Tiere geniessen ganzjährigen Freilauf sowie eine naturnahe Fütterung. Unsere Liebe zu den Tieren, ein breites Fachwissen und ein riesiges Engagement ermöglichen uns unser Handwerk.

Wir bieten diverse Fleischspezialitäten wie hochwertiges Bio-Rindfleisch vom Galloway, Bio-Schweinefleisch oder Bio-Poulet an. Bei der Fütterung stehen bei uns Naturbelassenheit und Nachhaltigkeit im Zentrum.

Zurzeit leben rund 25 Mutterkühe bei uns. Sie verbringen die Tage draussen auf der Weide. Nachts gönnen wir ihnen etwas Ruhe in ihren Stallungen. Unsere Hühner leben in überschaubaren Gruppen in ihrem Freilaufstall.

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Ein braunes, lockig behaartes Galloway-Kalb steht auf einer Wiese, weitere Kühe sind im Hintergrund und rechts teilweise im Vordergrund zu sehen.

Galloway-Rind

Bio-Weiderind

Wir beherbergen 25 Galloway-Mutterkühe und ihre Kälber, die auf weitläufigen Weiden und in Freilaufställen artgerecht gehalten werden. Die ausschliessliche Fütterung mit Gras und Heu sowie stressfreies Aufwachsen ergeben ein zartes, aromatisches Fleisch für echte Geniesser.

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Mehrere schwarze Wollschweine laufen und grasen auf einer grünen Wiese hinter einem orangefarbenen Zaun.

Schweinefleisch vom Bio-Freilandschwein

Die vier bis fünf Schweizer Edelschweine, die im Stall und auf der Weide leben, fühlen sich bei uns sehr wohl. Sie werden naturnah mit Heu und Gras gefüttert, was zu fein marmoriertem Fleisch mit intensivem Geschmack führt. Die klugen und freundlichen Tiere verbringen zwischen fünf Monaten und einem Jahr bei uns auf der Schneider's Farm.

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Unser Bio-Weidepoulet

Auf unserem Hof leben zwei Herden Bio-Freiland-Poulets in mobilen Ställen, die artgerechte Hühnerhaltung nach Bio-Suisse-Richtlinien gewährleisten. Unsere Hühner profitieren von Bewegungsmöglichkeiten in kleinen Gruppen und naturnaher Fütterung ohne Zusatzstoffe und Medikamente.

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Bio-Eier vom Freilandhuhn

Unsere kleine Hühnerherde von maximal 100 Tieren geniesst frische Wiesen, regelmässigen Weidegang und ein langes Leben von bis zu vier Jahren. Die artgerechte Haltung und naturnahe Fütterung resultieren in hochwertigen, echten Bio-Eiern von glücklichen Hühnern.

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Unser Online-Shop

Bestelle unser hochwertiges Bio-Weidefleisch bequem im Online-Shop – wir liefern tiefgekühlt bis an deine Haustüre.

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Unsere beliebten Mischpakete

Unsere Gourmet-Mischpakete sind ideal, wenn du verschiedene Stücke unseres Bio-Weidefleischs probieren möchtest. Je nach Paket erhältst du eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl vom Bio-Galloway-Rind, Bio-Freilandschwein oder Bio-Weidepoulet direkt von der Farm in Amriswil.